- Batir el huevo hasta que quede bien espumoso, luego agregar el azúcar rubio, las nueces, la harina, y la esencia de vainilla.
- Mezclar bien hasta que queden todos los ingredientes bien integrados.
- Enmantecar y enharinar una asadera, colocar la preparación en pequeñas porciones, y mandar al horno a 200º por solo 5 minutos o hasta que doren un poquito.
- Es importante no pasarse con el tiempo, ya que deben quedar blanditas y al enfriarse se endurecen.
Alma de ChefGracias Beatriz, éxito con la receta y esperamos luego nos comentes tu experiencia. Saludos.05-08-2015
Alma de ChefGracias por compartir tu experiencia Stefanía!05-08-2015
StefaniaHola! Hice la receta. Es espectacular. El único detalle es que le agregué coco media taza y use 1 1/2 taza de azúcar y quedaron perfectas de textura. Pero muy dulces. Yo pondría 1 sola taza02-08-2015
Beatriz GonzalezBuenisimas las voy hacer, por fin galletitas fáciles que no hay que amasar.!!!
Después les cuento, seguro le van a encantar a mi familia.29-07-2015
Alma de ChefHola Stefanía, efectivamente la receta es así con esos ingredientes. Saludos y a las órdenes.29-07-2015
STEFANIAEs una consulta... no lleva ninguna materia grasa la receta?
Muchas gracias.29-07-2015
