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Fondue de queso
Almuerzo, Cenas / Dieta: Vegetarianos
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Porciones: 4
Tiempo de preparación 30 Minutos
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Fondue de Queso
Cortar el queso en trocitos y rociarlo con el vino.
Dejar macerar durante 4 horas.
Cocinar a baño María, a fuego suave, revolviendo continuamente hasta que el queso se funda.
Agregar el cognac.
Servir con tostadas.
grupo1
Queso gruyere 450 grs.
Pan 4 rebanadas tostadas
Vino blanco seco 3/4 Taza
Cognac 2 Cucharaditas
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