- Cocinalos tapados en una sartén en el caldo caliente mezclado con el vino blanco entre 6 y 8 minutos dependiendo del grosor que tengan; retiralos y reservalos calientes.
- Colá el líquido de cocción y medí 1 ½ taza y dejá enfriar. Mezclalo con la fécula diluída en un poco de agua fría y cociná a fuego moderado, sin dejar de revolver hasta que espese.
- Agregá la SAVORA y la salvia y cociná 1 minuto más.
