Ensalada:
- Lavar, desinfectar y cortar a mano, la espinaca, rúcula y la lechuga.
- Cocinar la suprema de pollo.
- Cortar en cubos y luego tostar el pan integral.
- Remojar 20 minutos en agua tibia y cortar en tiras los tomates secos.
- Mezclar todos los ingredientes y aderezar antes de servir.
Aderezo:
Mezclar todos los ingredientes.
