- Cocinar la pasta al dente en abundante agua con sal, colar y enfriar. Reservar
- Cortar los tomates en cubos (previamente pelados y sin semillas). Reservar.
- Picar la cebolla. Reservar.
- Cocinar los choclos en agua hirviendo con unas gotas de limón durante 8 minutos. Retirar, desgranar o cortar en rodajas. Reservar.
- Cocinar el huevo durante 8 -10 minutos (según el tamaño). Cortar en rodajas. Reservar.
- Colocar en un bol la pasta, las verduras, las aceitunas y el huevo. Condimentar con sal y moler Pimienta Negra en Grano. Incorporar aceite. Integrar bien todos los ingredientes. Servir.
