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Ensalada de cebolla, naranja, pasas y queso magro
Almuerzo, Cenas / Dieta: Diabéticos / Asociación de Diabéticos del Uruguay
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Porciones: 4
Tiempo de preparación 20 Minutos
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Procedimiento
Ingredientes
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Modo de preparación
- Pelar las naranjas.
- Cortar la cebolla en aros y pasarla 30 segundos por agua hirviendo.
- Cortar el queso en cubos.
- Mezclar todos los ingredientes, aderezar y servir.
Información nutricional por porción
- Hidratos de carbono: 21,5 grs.
- Proteínas: 8 grs.
- Grasas: 8 grs.
- Colesterol: 14 mg.
- Fibra: 2,6 grs.
- Carlorías: 196 kcal.
Pimienta negra a gusto
Sal a gusto
Aceite de oliva a gusto
Queso magro 100 grs.
Pasas de uva 1/4 taza
Cebollas coloradas 2 unidades
Naranjas 2 unidades
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