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Crumble de dulce de batata

Almuerzo, Cenas / Los Nietitos

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Crumble de dulce de batata
Porciones: 6
Tiempo de preparación 20 Minutos
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Una perfecta combinación de dulce y salado.

Modo de Preparación

- Batir un caldo de gallina, diluído en 260 cc de agua tibia, con el dulce de batata Los Nietitos hasta obtener una crema fina y homogénea.

- Poner la crema a calentar, cuando hierva, apagar y reservar.

- Poner unas gotas de aceite de oliva en una sartén y dorar el jamón, agregar las migas de cracker, tostar y retirar del fuego.

- Servir la crema en vasos, coronar con el crumble de jamón y cracker.
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