- En un bowl de cerámica o vidrio, mezclá la salsa de soja con el vinagre, el ajo, el jengibre y la SAVORA.
- Agregá los cubos de carne y mezclalos con la marinada. Tapá y dejá reposar 30 minutos en la heladera. Retirá la carne y reservá la marinada.
- En un wok o sartén bien caliente, calentá el aceite y dorá la carne.
- Agregá todas las verduras junto con la marinada y cociná tapado 5 a 7 minutos o hasta que las verduras estén cocidas pero aún crocantes.
- Mientras, mezclá la fécula con 6 cucharadas de agua fría y agregala al wok.
- Cociná a fuego moderado, revolviendo continuamente, hasta que la preparación espese. Salpimentá, espolvoreá con las semillas de sésamo y serví enseguida.
