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Cazuela de repollo blanco y cerdo Knorr
Almuerzo, Cenas / Unilever - Knorr
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Porciones: 4
Tiempo de preparación 25 Minutos
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La carne de cerdo está estrechamente vinculada al repollo, disfrutá de esta exquisita fusión.
Procedimiento
Ingredientes
Comentarios (0)
Modo de preparación
- Saltear la cebolla picada en el manteca hasta transparente.
- Incorporar la carne de cerdo cortada en dados no muy grandes y dorarla a fuego moderado. Condimentar con comino y pimienta a gusto.
- Limpiar el repollo quitándole el tronco y cortarlo en tiras finas.
- Agregar las tiras de repollo y saltear con la carne 2 minutos.
- Añadir el vino blanco y dejar evaporar el alcohol durante 5 minutos.
- Disolver los cubitos de caldo de puchero Knorr® en el agua caliente e incorporar a la cazuela. Cocinar lentamente 30 minutos.
- Servir la cazuela espolvoreando con el cebollín.
Cebollín picado 2 cucharadas
Caldo Verduras Knorr® 1 cubito
Vino blanco seco 1 taza
Pimienta negra molida
Comino ½ cucharadita
Repollo blanco mediano 1
Carne de cerdo magra 500 g.
Manteca 1 cucharada
Cebolla 2
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