- Rehogar en la manteca los puerros y la cebolla y el ajo picados.
- Añadir el cubito de caldo de verduras Knorr® y el choclo.
- Mezclar bien e incorporar el alimento de soja Ades natural donde se habrá disuelto el almidón de maíz Maizena. Hervir 5 minutos espesando la preparación.
- Retirar, entibiar y condimentar con pimienta, nuez moscada, perejil picado, queso rallado y jengibre rallado.
- Por último agregar la zanahoria rallada, los huevos y mezclar.
- Colocar en un molde savarín chico rociado con aceite en spray o enmantecado y cocinar en horno caliente 40 minutos hasta que esté bien cocido.
- Retirar, dejar enfriar y luego desmoldar. Servir frío con salsa de cebollín y brochettes de pollo.