- Mezclar en un bol el huevo, harina y Ades® natural formando una pasta. Agregar la zanahoria rallada y condimentar con sal y pimienta. Dejar descansar media hora.
- En una panquequera pequeña colocar una punta de cuchillo de manteca y calentar a fuego suave. Verter un cucharoncito chico de la preparación en el centro y hacer correr formando un disco de unos 10 cm. Cocinar hasta dorar y luego dar vuelta para dorar del otro lado. Colocar en un plato . Proceder igual formando 18 blinis hasta terminar la pasta.
- Mezclar el arroz con la manzana sin pelar cortada en trocitos chicos, el jugo de limón, las pasas de uva algo picadas y el perejil picado. Condimentar con curry.
- Mezclar la mayonesa con Ades® natural hasta obtener una salsa liviana. Colocar en cada blinis una cucharada de relleno en el centro, rociar con una cucharada de salsa y espolvorear con la panceta dorada y picada.