- Colocar las alitas en un bolws.
- Mezclar la cebolla picada, el ajo machacado con el cubo de caldo de gallina Knorr (ya disuelto en el agua caliente) debe estar tibia.
- Añadir el jugo de limón,la miel,la ralladura y la pimienta. Regar las alitas con la marinada y dejar reposar en la heladera durante medio día.
- Cocinar al horno las alitas, regándolas con la marinada durante la cocción.
- Servir las alitas con el jugo de cocción Papas o Boniatos al horno o ensalada de hojas verdes.