- Para preparar la salsa, mezclar en una olla, la mostaza, el jugo de limón, la mermelada de naranja, el azúcar y la salsa de soja. Calentar a fuego medio/bajo, revolviendo hasta que burbujee y el azúcar se disuelva.
- Salpimentar las alitas de pollo, untarlas con el aceite y dorarlas en una plancha.
- Servir las alas, con la salsa agridulce por encima, en una salsera.
- Se puede acompañar con distintas verduras crudas cortadas (apio, morones, zanahorias, zuchini, etc.).
Alitas
Salsa Agridulce
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Alma de ChefFernando, el aceite de canola es de venta habitual, en Tienda Inglesa se encuentra sin problemas. Saludos.27-04-2015
Alma de ChefMuchas gracias Ana por tu comentario y por acompañarnos. Saludos.27-04-2015
ana chassaleMe encantó la salsa!
Como trato de comer pocos fritos, la acompañaré con bifecitos de pollo a la plancha.
Muy buenas las 4 recetas de hoy.23-04-2015
FernandoPero... ¿dónde consigo aceite de canola?23-04-2015
