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Procedimiento
30 minutos
Paso 1
Remojar los palos de brochette en agua.
Paso 2
Cortar el pollo, la cebolla, los morrones y el zucchini en cubos.
Paso 3
Mezclar la mostaza, el aceite, el juego de limón, la sal y la pimienta negra.
Paso 4
Pinchar en los palitos de brochette alternadamente el pollo y las verduras.
Paso 5
Pintarlas con la mezcla de mostaza.
Paso 6
Llevarlos a horno moderado hasta que el pollo esté cocido.
Ingredientes
4
Jugo de limón
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Pimienta negra
A gusto
A gusto
Aceite
A gusto
A gusto
Mostaza
A gusto
A gusto
Zucchini
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Morrón verde
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Morrón rojo
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Cebolla
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Pechuga de pollo
1 Unidad/es
1 Unidad/es
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