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Procedimiento
30 minutos
Paso 1
Para preparar la salsa, mezclar en una olla, la mostaza, el jugo de limón, la mermelada de naranja, el azúcar y la salsa de soja. Calentar a fuego medio/bajo, revolviendo hasta que burbujee y el azúcar se disuelva.
Paso 2
Salpimentar las alitas de pollo, untarlas con el aceite y dorarlas en una plancha.
Paso 3
Servir las alas, con la salsa agridulce por encima, en una salsera.
Paso 4
Se puede acompañar con distintas verduras crudas cortadas (apio, morones, zanahorias, zuchini, etc.).
Ingredientes
4
Alitas
Alitas de pollo
20 Unidad/es
20 Unidad/es
Aceite de canola cantidad necesaria
A gusto
A gusto
Pimienta a gusto
A gusto
A gusto
Sal
A gusto
A gusto
Salsa agridulce
Mostaza
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Azúcar rubio
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
Jugo de limón
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
Salsa de soja
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
Mermelada de naranja
250 Gramos
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